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Cuvée Pommandre - Blanc 2018

A.O.C COTES DE PROVENCE BLANC

Vignoble et vinification :

Issu de cépages : Rolle, Ugni blanc,clairette. Cette cuvée est travaillée de manière traditionnelle (fermentation entre 14 et 16° C pendant 10 jours) avec pour objectif d’obtenir un vin exprimant au mieux la spécificité de notre terroir.


Notes de dégustation :

Robe jaune pale brillante, nez fruité citronné et fleurs blanches, bouche agréable, tout en rondeur sur une finale acidulée.

Le Rolle amène le gras, la clairette la finisse et l’ugni blanc la fraîcheur.

Vin plaisir et frais pour apéritif, poissons gras et viandes blanches en grillade ou en sauce, fromages.

Vin à offrir.


« En résumé, un vin blanc frais,gras et aromatique avec une forte identité terroir. »


 



CAVE
DE ROUSSET - Quartier Saint Joseph 13790 Rousset-sur-Arc - Bouches-du-Rhône - France

Ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 12h et de 14h à 19h
Tel. : 04 42 29 00 09 - Fax : 04 42 29 08 63 - Mail :
contact@caverousset.com